開発環境構築のためのドキュメントを書く

現状とりあえずDockerで動かせるようにはなっているけど、ローカルで環境構築した方が開発体験は良いので、そのための手順をみんなのためにドキュメントに書く。
notionにまとめる形で良いと思います。
Dockerなら基本的にOSの差異は考える必要無いですが、この場合は各OSについてドキュメントを作成する必要があり、たいへんだね。