リアクションデッキAPIのリファクタリング

### 挙動を変更してほしい機能や動作

https://github.com/kmycode/mastodon/blob/9e1c63aa2c48406fe5d445a530b4d36127dfd425/app/controllers/api/v1/reaction_deck_controller.rb

### 現在の挙動

プログラム内でハッシュを組み立ててそれをJSONに変換する

### 変更してほしい新しい挙動

モデルクラスの配列を作って、それをSerializerを使ってJSONに変換する

### 必要性

他のコードのやり方に合わせる
JSONを手動で組み立てているのはここくらいだし、メタ情報の消し方を見てもセキュリティ上の潜在的な危険性をうかがわせる