环境: Sublime3 + ConvertToUTF8插件 您好!一个文档(含中英文)原来的编码是utf-8编码,对文档进行修改:增删中英文。 为什么文档自动转换成Western(Windows 1252)编码? 通过Set Encoding 为utf-8编码后 又自动转换成Western(Windows 1252)编码。