feat(resume): 交付完整简历管理与智能解析链路

[gangcaiyoule]

功能描述

本 PR 提交当前已完成并经过真实联调的 Resume 完整版本：

• 支持每位用户最多管理 3 份 PDF 简历，覆盖上传、列表、详情、重命名、替换、删除与解析重试。
• 提供私有对象存储、所有权隔离、乐观锁、不可变内容修订和异步解析 Worker。
• 将解析流程拆分为文档解析与字段提取两个模块，并使用环境配置的大模型输出结构化字段。
• Flutter 在“我的”页面提供简历概览、解析状态自动刷新、原 PDF 查看及结构化内容详情。
• 支持目标岗位和技能人工修订，项目、工作和教育经历点击查看完整内容。
• 教育经历增加原文 GPA，新增比赛奖项、荣誉和奖学金提取与展示；前端移除个人简介展示和编辑入口。
• 兼容未包含 GPA 与奖项字段的旧修订数据。

实现说明

• Resume API 契约、GORM 持久化与 migration 60。
• PDF 文档结构还原、LLM JSON Schema 字段提取和解析流水线。
• 对象存储补偿与 Worker 状态流转。
• Flutter Resume Controller、Wire Client、文件选择、详情页和结构化内容卡片。
• 已同步最新 dev，并适配 Coaching 目录重构及最新迁移序列。

验证方式

• cd server && go test ./...
• cd server && go vet ./...
• cd api && npm ci && npm run check
• cd mobile && flutter analyze
• cd mobile && flutter test：703 项通过
• 使用真实文字型 PDF 调用配置的大模型完成联调，准确提取 GPA 4.588/5.0 及 6 项奖项/奖学金。

关联事项

• Related to [MS3][后端] 完成 Resume PDF 管理与解析链路 #330
• Related to [MS3][前端] 在“我的”页面交付简历管理界面 #334
• Related to [MS3][后端] 将 Resume 解析升级为文档解析与 LLM 字段提取流水线 #350
• Closes [MS3][全栈] Resume 增加 GPA 与奖项提取并精简简介展示 #358
• Flutter 前置实现 PR：feat(resume): 在“我的”页面交付简历管理 #335

[fennoai]

No issues found in this review.

Verified: cd server && go test ./internal/resume/... ./internal/bootstrap ./cmd/server passed.

Not run: cd mobile && flutter test test/resume because flutter is not installed in this sandbox.