[BUG FIX/90] 로그 파일이 없을 경우 수동으로 생성하는 로직 추가

[persi0815]

PR 타입

• 버그 수정

구현한 기능

• 로그 파일이 없을 경우 수동으로 생성하는 로직 추가 (ensureLogFileExists)
  

• 주요 작업 흐름에 대한 로그 메시지 추가로 디버깅 용이성 개선

• 임시 파일 삭제 실패 시 경고 로그 추가

테스트 결과

삭제된 후, 수동이든 Logback 으로든 새로운 로그 파일이 생성되어야 함.

생성은 되는데, 로그가 해당 파일에 쌓이지 않습니다.
즉, 로그 파일이 생성만 되고, logback과 연결이 안되는 것 같아요. (연결이 안되면, 로그가 해당 파일에 기록되지 않기에)

total: 디렉토리에 있는 모든 파일의 크기 총합(단위: 블록)을 의미
예를 들어, total 56은 해당 디렉토리 안에 있는 파일들의 크기가 56 블록(512바이트 기준 약 28KB)이라는 뜻