test(mcp): Phase 9 — client initialize fixture

[erishforG]

무엇

@erishforG MCP stdio smoke fixture의 initialize 요청을 실제 desktop MCP client handshake에 가까운 deterministic client metadata 형태로 강화했습니다.

왜

Refs #295. Claude Desktop / Cursor 계열 e2e fixture가 빈 params뿐 아니라 protocolVersion, capabilities, clientInfo를 포함한 초기화 요청도 안정적으로 검증하도록 합니다.

변경

• tests/mcp/fixtures/stdio_smoke.jsonl initialize record에 deterministic client metadata 추가
• tests/mcp/README.md fixture 예시와 기록 가이드 업데이트

다음 Phase 힌트

• client별 initialize 샘플을 별도 fixture 파일로 분리
• client installer hook이 생기면 생성 config와 smoke fixture를 함께 검증

리스크

Low. MCP 테스트 fixture와 README만 변경하며 런타임 로직은 변경하지 않습니다.

롤백

해당 커밋을 revert하면 기존 빈 initialize params fixture로 돌아갑니다.

Test plan

• cargo build --quiet
• cargo fmt --check
• cargo clippy --all-targets -- -D warnings
• cargo test --quiet